www.AlvinAdam.com

Subcribe Here!

Enter your email address. It;s free!

Delivered by FeedBurner

Festival Kuliner Nusantara Sajikan Kekayaan Masakan Daerah

Posted by On 07.54

Festival Kuliner Nusantara Sajikan Kekayaan Masakan Daerah

Chairul Fikri / CAH Selasa, 10 April 2018 | 08:40 WIB

Jakarta - Kementerian Pariwisata (Kempar) hingga kini terus menggaungkan pariwisata sebagai sumber devisa baru bagi negara Indonesia dengan menetapkan berbagai destinasi-destinasi baru. Tak hanya dari segi destinasi, Kempar juga terus mendorong ekonomi kerakyatan dengan juga mempromosikan seni budaya dan juga kuliner khas Indonesia sebagai pelengkap.

Harapannya, wisatawan tidak hanya bisa melihat keindahan alamnya namun juga keelokan seni dan budaya masyarakat serta kuliner yang khas daerah tersebut.

Mendukung langkah Kempar dalam mempromosikan pariwisata-nya, pihak PT Unilever yang merupakan produsen dari kecap cap Bango berencana menggelar festival kuliner dengan memberi nama Festival Jajanan Bango (FJB) 2018. Festival ini akan digelar pada 14-15 April 2018 mendatang di Jakarta dan 4-5 Mei di Makassar, Sulawesi Selatan.

Penyelenggaraan FJB 2018 itu akan merangkul para wirausaha kuliner yang ada di Indonesia untuk mempromosikan masakan dan makanan khas daerahnya.

"Kuliner, khususnya kuliner tradisional masuk dalam kelompok besar wisata budaya dengan porsi 60 persen karena daya tariknya sangat tinggi. Untuk mengembangkan wisata ini, Kempar telah membentuk Tim Percepatan Pengembangan Wisata Kuliner dan Belanja dalam rangka mendukung pencapaian target kunjungan 17 juta wisman dan 270 juta pergerakan wisnus pada tahun ini dan akan meningkat menjadi 20 juta wisman dan 275 juta wisnus tahun 2019 mendatang," ungkap Menteri Pariwisata RI, Arief Yahya saat menggelar jumpa pers di Balairung Soesilo Soedarman, Kementerian Pariwisata, Jakarta, Senin (9/4).

Ditambahkan Arief, sebagai upaya mencapai target kunjungan 17 juta wisman pada tahun ini Kempar bersama pelaku (industri) pariwisata telah meluncur kan program ViWI (Visit Wonderful Indonesia) yang terdiri dari; Hot Deals: More for Less, merupakan paket bundling tiket internasional dengan transportasi domestik; 100 Calender of Event (CoE) Wonderful Indonesia yang digelar dalam satu tahun penuh di seluruh Tanah Air dan Digital Destination merupakan produk berbasis pengalaman yang dibuat untuk melayani pasar yang aktif di media sosial.

"Peluncuran Program ViWI 2018 yang melibatkan 18 stakeholders pariwisata, termasuk yang berkecimpung di wisata kuliner, dimaksudkan untuk meningkatkan kunjungan wisman khususnya yang menjadi fokus pasar antara lain; Tiongkok, India, dan Eropa. Gencar mempromosikan dan menawarkan paket-paket wisata yang menarik dan banyak digemari, di antaranya paket wisata kuliner dan belanja," tambahnya.

Pihak PT Unilever, Tbk. yang diwakili oleh Hernie Raharja, penyelenggaraan FJB merupakan salah satu wujud misi sosial dari merk Bango y ang diproduksi oleh PT Unilever Indonesia Tbk. untuk melestarikan kuliner Nusantara.

"Sejak pertama kali diselenggarakan pada tahun 2005 silam, melalui acara ini Bango ingin mengajak sebanyak mungkin pecinta kuliner mengenal dan mencintai kekayaan dan pesona kuliner Indonesia yang otentik. Melalui FJB 2018 ini, para pengunjung akan dimanjakan dengan puluhan hidangan khas Indonesia yang disajikan oleh sederetan penjaja kuliner terkenal yang berasal dari berbagai daerah di Nusantar," ujar Hernie.

Dihadirkan lima wirausaha kuliner yang telah terpilih dari lebih kurang 7.000 peserta kompetisi ‘Bango Penerus Warisan Kuliner’ yang digelar atas kerjasama dengan Badan Ekonomi Kreatif (Bekraf) pada Februari hingga Maret lalu," tutupnya.


Sumber: BeritaSatu.com Sumber: Google News | Berita 24 Sulsel

Next
« Prev Post
Previous
Next Post »